licopeno

O licopeno é um carotenoide, um pigmento natural que dá a cor vermelha a frutas e vegetais, especialmente ao tomate. Além de conferir cor, o licopeno é um antioxidante potente, o que significa que ajuda a combater os radicais livres no organismo, moléculas instáveis que podem danificar células e contribuir para o envelhecimento e doenças crônicas, como o câncer e doenças cardíacas.

Fontes de Licopeno

As principais fontes alimentares de licopeno incluem:

Tomate e seus derivados (molho, extrato, suco, etc.);